チョキチョキ蟹さん
2005年 11月 14日
今日の夕飯は 蟹 でした。
メスなので セイコ蟹です。 卵が一杯。
見た目がグロいので卵は避けました^^
昨夜はオスの方を。ぁ~美味しかった☆
蟹 を食べてると皆、無言になるね。
<<続き>>
海の近くに住んでるお陰か 毎年カニは口にしております。
父親が板前さんなので そのツテで頂いたり買ったり。
結構美味しいポジションにいます、私・・・(笑)
カニと言えば、去年地元の温泉(グランディア芳泉)に宿泊したとき
夕食が 『カニ料理』 のオンパレードだったの。
カニしゃぶ・カニすき・カニの天ぷら・焼きカニ・カニのお造り・カニ鍋
カニのカルパッチョ仕立て・カニの茶碗蒸し・カニ味噌
覚えてるだけでもこんなに!!!
その他にも盛りだくさん料理が運ばれてきたので
久々に胃袋はちきれました・・・(汗)
せっかくだからと奮発した温泉宿。
2~3年ぶんのカニを食べ尽くしましたよぉ~。
今年も行けたらよかったんだけど
もうこの時期じゃ(特に週末は) 予約一杯だろうね。
たまには お家でカニ三昧も楽しいかも♪
◆黄色いタグは高品質の証でーす◆
福井県で水揚げされたズワイガニの中から、
質の高いものにのみ黄色いタグが付けられ、
「越前かに」のブランドを与えられます。
今夜食べたのも正真正銘、『越前かに』様です(〃^∇^)o_彡
メスなので セイコ蟹です。 卵が一杯。
見た目がグロいので卵は避けました^^
昨夜はオスの方を。ぁ~美味しかった☆
蟹 を食べてると皆、無言になるね。
<<続き>>
海の近くに住んでるお陰か 毎年カニは口にしております。
父親が板前さんなので そのツテで頂いたり買ったり。
結構美味しいポジションにいます、私・・・(笑)
カニと言えば、去年地元の温泉(グランディア芳泉)に宿泊したとき
夕食が 『カニ料理』 のオンパレードだったの。
カニしゃぶ・カニすき・カニの天ぷら・焼きカニ・カニのお造り・カニ鍋
カニのカルパッチョ仕立て・カニの茶碗蒸し・カニ味噌
覚えてるだけでもこんなに!!!
その他にも盛りだくさん料理が運ばれてきたので
久々に胃袋はちきれました・・・(汗)
せっかくだからと奮発した温泉宿。
2~3年ぶんのカニを食べ尽くしましたよぉ~。
今年も行けたらよかったんだけど
もうこの時期じゃ(特に週末は) 予約一杯だろうね。
たまには お家でカニ三昧も楽しいかも♪
◆黄色いタグは高品質の証でーす◆
福井県で水揚げされたズワイガニの中から、
質の高いものにのみ黄色いタグが付けられ、
「越前かに」のブランドを与えられます。
今夜食べたのも正真正銘、『越前かに』様です(〃^∇^)o_彡
by miyako18m
| 2005-11-14 21:30
| グルメ